AGRITURISMO ED AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA

La nostra azienda agricola offre anche delle confortevoli camere per soggiornare nell'agriturismo immerso negli agrumeti. Potete trascorrere qui un week-end o un’intera stagione.

In campagna si sta bene..

La multifattorialità è la risorsa della nostra azienda per difendere l'agricoltura biologica, diffondere la cultura alimentare, promuovere la bellezza del mondo rurale contemporaneo. Scoprite quante cose è possibile fare con noi.
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Corso di yoga febbraio 2017

CORSO DI YOGA ed elementi di massaggio cinese con il maestro Lan Wen Chiung da Taiwan Scarica programma (.pdf) 5 […]

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Corsi di cucina siciliana con Silvia

La Sicilia è crogiolo millenario di culture diverse, ognuna con i suoi costumi, la sua lingua e… la sua cucina. […]

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Ristorazione in agriturismo

La nostra ristorazione… La nostra ristorazione normalmente non è aperta al pubblico, cuciniamo su prenotazione per chi alloggia nelle nostre […]

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In visita a Siracusa

Per visitare Siracusa… In soli 45 minuti di autostrada (circa 60 km) è possibile raggiungere Siracusa, città solare dalla storia […]

PIETRE DI GELO

" Pietre di gelo è il vecchio nome di questa azienda che mia nonna ereditò da sua madre. Sorgeva ai margini della vecchia contrada di San Lio, ed era così arida che veniva chiamata, in dialetto "Petruzze di jelo", ma a mia nonna non piaceva questo nome e la ribattezzò , essendo molto devota, Madonnina, quindi il nome attuale non è altro che il vecchio nome tradotto per renderlo comprensibile ai non siculi. La trasformazione di questa azienda fu un dono di mio nonno a mia nonna (fu necessario l'uso della dinamite per piantare gli alberi di agrumi), inoltre costruì questa casa, la stalla, i magazzini e fece venire degli operai specializzati da Ragusa che spietrarono i terreni e con le pietre costruirono i muri a secco formando delle chiuse dove pascolavano le mucche e che ancora oggi resistono..assieme a noi!"
Silvia Costarelli